【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些绿豆冰棍的简单做法-绿豆冰棍怎么做像卖的那样好吃，方便大家学习。
在炎炎夏日，一根清凉爽口的绿豆冰棍是多么令人神往。而现在，我们不用去超市购买，只需准备简单的材料，在家就能制作美味的绿豆冰棍。
所需食材：
- 150克绿豆
- 100克白砂糖
- 适量水
- 适量冰棒模具
步骤：
- 把绿豆倒入盆中，加入适量清水浸泡2-3个小时。
- 将浸泡后的绿豆放入锅中加水，水要淹过绿豆面。大火将其煮开后转小火继续煮20分钟左右。
- 待绿豆软化变成粥时，加入白砂糖搅拌均匀至完全融化。
- 接下来需要用搅拌机或者打蛋器将其打成细腻稠厚的液体状态。
- 将打好的液体倒入冰棒模具中，留出一定空间。盖上模具盖，放入冰箱冷冻室中冷冻3-4小时。
- 取出已成形的绿豆冰棍，用温水稍微浸泡一下模具，轻轻拿出即可食用。
小贴士：
- 在煮绿豆时，可加入少量沙参或者枸杞提高其营养价值。
- 打好的液体可以加入适量椰浆、牛奶等口感更好的调料。
- 如果没有专门的冰棒模具，也可以使用普通的小杯子代替，制成小巧可爱的绿豆小冰棒。
总之，这是一款简单易学、清凉爽口、营养丰富的夏日美食。快来试试吧！
